مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان خبرداد:
 صنعت دامپروری اصفهان با رویکرد سلامت‌محور در مسیر ارتقای مصرف شیر حرکت می‌کند

به گزارش روابط‌عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان، همزمان با روز جهانی شیر، سمینار «پیشگیری از پوکی استخوان» به همت شرکت مهرمهتران و بنیاد فرزانگان و با همکاری اتحادیه دامداران استان اصفهان، روز چهارشنبه ۱۳ خردادماه در خانه امید بازنشستگان کشوری اصفهان برگزار شد.

این نشست با حضور مدیرعامل و مدیر روابط‌عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان، رئیس انجمن تغذیه اصفهان، استاد تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و جمعی از کارشناسان تغذیه و مدیران کانون‌های بازنشستگان استان برگزار گردید.

در این سمینار، حسن جعفری مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان، ضمن تبریک روز جهانی شیر، به تشریح ظرفیت‌ها و دستاوردهای صنعت دامپروری استان پرداخت و اظهار کرد: صنعت دامپروری اصفهان با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و رویکرد سلامت‌محور، توانسته گام‌های مؤثری در ارتقای کیفیت تولیدات و توسعه این صنعت بردارد.

وی با اشاره به نقش این صنعت در اقتصاد استان و کشور افزود: صنعت دامپروری علاوه بر تأمین امنیت غذایی، سهم قابل توجهی در ارزآوری و رشد اقتصادی دارد و برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده در اتحادیه در راستای ارتقای جایگاه این صنعت ادامه خواهد داشت.

جعفری یکی از اهداف مهم اتحادیه را  فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی شفاف عنوان کرد و گفت: آموزش و ارتقای سلامت جامعه از طریق اصلاح الگوی تغذیه و افزایش سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در میان خانواده‌ها، از اولویت‌های اصلی اتحادیه دامداران استان اصفهان است.

در ادامه این نشست، سید مرتضی صفوی استاد تمام تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، درباره باورهای_نادرست پیرامون پوکی استخوان و نقش مصرف شیر در پیشگیری از این بیماری سخنرانی کرد. همچنین حمیدرضا طغیانی رئیس انجمن تغذیه اصفهان، به تشریح عوامل مؤثر در بروز پوکی استخوان پرداخت و وحیده دریازاده کارشناس تغذیه نیز مباحثی پیرامون رژیم‌درمانی و آمار پوکی استخوان در استان و کشور ارائه داد.

این سمینار با هدف ارتقای  سواد سلامت بازنشستگان، آموزش راهکارهای عملی پیشگیری، و ترویج سبک زندگی سالم همچنین با هدف افزایش آگاهی عمومی و تأکید بر افزایش سرانه مصرف شیر برگزار گردید.

روابط‌عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان